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自家製ルッコラでパスタ

2009/4/26収穫のルッコラ写真

ベランダのプランターで細々と作っているルッコラ少々と、春キャベツ、トマト、ニンニク、あと残り物のアンチョビと生ハムも加えてパスタを作ったら結構美味しかった。生ハムはオリーブオイルでしっかり炒めた。折からの豚インフルエンザ報道を見て心配になったので、念のため。

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